- Tytuł:
- OBRÓBKA WSTĘPNA KARPI
- Autorzy:
- Pawlikowski, Bogusław
- Data publikacji:
- 2022
- Wydawca:
- Morski Instytut Rybacki - Państwowy Instytut Badawczy
- Tematy:
-
ryby
karp
obróbka wstępna
PN-A-86750:1996
mycie
usuwanie śluzu
odłuszczanie
patroszenie
Morski Instytut Rybacki-PIB - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki