- Tytuł:
- The changes in the internal structure of starch granules caused by oxidation
- Autorzy:
- Pietrzyk S.
- Tematy:
-
native starch
oxidation
internal structure
starch
wheat
change
potato
maize
starch granule - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.