Wszystkie pola: polepszacz

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "polepszacz" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-5 z 5

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Gluten jako polepszacz technologiczny
Autorzy:: Slowik E.
Tematy:: gluten
blonnik pokarmowy
pieczywo
dodatki do zywnosci
gluten pszenny
korzysci
zastosowanie
stosowanie; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wplyw polepszaczy na jakosc pieczywa z maki pszenzytniej. Cz.II. Wybor optymalnej odmiany i polepszacza
Autorzy:: Gambus H.
Nowotna A.
Korus J.
Czaja G.
Tematy:: polepszacz M-AKO
piekarstwo
wartosc wypiekowa
pieczywo
polepszacze pieczywa
jakosc
trwalosc przechowalnicza
polepszacz Eka-1000
konferencje
wypiek pieczywa
maka pszenzytnia
pszenzyto Presto
Krakow konferencja; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Miazga slonecznikowa - nowy, calkowicie naturalny, uszlachetniajacy produkt do chleba
Tematy:: dodatki do zywnosci
piekarstwo
pieczywo
receptury
miazga slonecznikowa
firma Jabex
wypiek pieczywa
polepszacz Dorvita
polepszacze pieczywa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Nowy polepszacz od Jana Piekarza
Autorzy:: Swiesciak J.
Kenig J.
Tematy:: zywnosc
dodatki do zywnosci
rynek wewnetrzny
piekarstwo
pieczywo
Polska
preparat IP-Z-Super
polepszacze pieczywa
firma Jan Piekarz; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Ocena jakości pieczywa pszennego otrzymanego metodą odroczonego wypieku
The quality control of wheat bread contained by postponed baking method
Autorzy:: Sobczyk, M.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Wyższa Szkoła Menedżerska w Warszawie
Tematy:: mąka pszenna
mrożenie
pieczywo
polepszacz
bread
freezing
improver
wheat flour; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-5 z 5

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "polepszacz" wg kryterium: Wszystkie pola