- Tytuł:
- Mleczany jako substancje konserwujace w przetworach miesnych
- Autorzy:
- Tyszkiewicz I.
- Tematy:
-
mleczany
przetwory miesne
konserwanty
konserwowanie zywnosci
dodatki do zywnosci
zywnosc
przetworstwo miesa
kwas mlekowy
przemysl miesny
mleczan sodu
mleczan potasu - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO