Temat: technological temperature

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wartość technologiczna pszenicy wysuszonej metodą niskotemperaturową
Technological value of wheat grain dried by low-temperature method
Autorzy:: Gawrysiak-Witulska, M.
Ryniecki, A.
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: suszenie niskotemperaturowe
pszenica
jakość
liczba opadania
wartość technologiczna
wheat grain
low-temperature drying
quality
falling number
technological value; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Jakosc surowca ocenianego na podstawie stopnia uszkodzen nasion rzepaku
Quality of raw material evaluated by the mechanical damage of rapeseed
Autorzy:: Tys, J
Kachel, M.
Rybacki, R.
Data publikacji:: 2006
Wydawca:: Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
Tematy:: rzepak ozimy
nasiona oleiste
jakosc
wartosc technologiczna
uszkodzenia nasion
wilgotnosc nasion
temperatura suszenia
winter rape
oil seed
quality
technological value
seed damage
seed moisture
drying temperature; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Jakosc surowca ocenianego na podstawie stopnia uszkodzen nasion rzepaku
Quality of raw material evaluated by the mechanical damage of rapeseed
Autorzy:: Tys J.
Kachel M.
Rybacki R.
Tematy:: rzepak ozimy
nasiona oleiste
jakosc
wartosc technologiczna
uszkodzenia nasion
wilgotnosc nasion
temperatura suszenia
winter rape
oil seed
quality
technological value
seed damage
seed moisture
drying temperature; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zagrożenia mikrobiologiczne a system HACCP
Autorzy:: Sawicki W.
Tematy:: systemy zarzadzania
zarzadzanie przedsiebiorstwem
zarzadzanie jakoscia
jakosc
system HACCP
zywnosc
bezpieczenstwo zywnosci
zarzadzanie bezpieczenstwem zywnosci
analiza zagrozen
krytyczny punkt kontrolny
kontrola mikrobiologiczna
kontrola zywnosci
zagrozenia mikrobiologiczne
przetworstwo zywnosci
mikroorganizmy
temperatura
aktywnosc wody
procesy termiczne
rozwoj mikroorganizmow
pH
promieniowanie gamma
konserwanty
procesy technologiczne
jakosc mikrobiologiczna
kontrola jakosci
management system
enterprise management
quality management
quality
HACCP system
food
food safety
food safety management
hazard analysis
critical control point
microbiological control
food control
microbiological hazard
food processing
microorganism
temperature
water activity
thermal process
microorganism growth
gamma-radiation
preservative
technological process
microbiological quality
quality control; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja