- Tytuł:
-
Przeciwutleniajace wlasciwosci ekstraktow z kielkow roslin
Antioxidant properties of extracts of germinated seeds - Autorzy:
-
Samotyja, U
Zdzieblowski, T.
Szlachta, M.
Malecka, M. - Data publikacji:
- 2007
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
- Tematy:
-
pszenica
soczewica
slonecznik
rzodkiew
fasola mung
kielki jadalne
przeciwutleniacze
aktywnosc przeciwutleniajaca - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł