- Tytuł:
-
Suszenie miąższu dyni w złożu fontannowym z wykorzystaniem wytłoków z jabłek jako nośnika porowatego
Fleshpumkin drying in spouted bed using apple’s residues as a porous carrier - Autorzy:
-
Surma, M.
Jałoszyński, K.
Peroń, S.
Zdrojewski, Z. - Data publikacji:
- 2013
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
- Tematy:
-
miąższ
dynia
wytłoki z jabłek
złoże fontannowe
suszenie
flash pumpkin
apple pomace
spouted bed
drying - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł