Temat: pasteurization - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "pasteurization" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-6 z 6

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Effects of stabilization process on dietary fiber of intermediate onion by-products
Autorzy:: Benitez V.
Aquilera Y.
Molla E.
Rodriguez-Garayar M.
Torres G.
Lopez-Andreu F. J.
Martín-Cabrejas M. A.
Esteban R. M.
Tematy:: stabilization process
dietary fibre
onion by-product
pasteurization
sterilization
onion
Spain
producer; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Effect of various concentrations of salt and heating on Streptococcus faecalis in canned ham
Autorzy:: Michalski M.M.
Tematy:: heating
tinned meat
Streptococcus faecalis
salt concentration
food hygiene
sterilization
pasteurization
bacteria
ham; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Effect of different concentrations of salt and starch and various degrees of pasteurization on Streptococcus faecalis 808 fate in luncheon meat
Autorzy:: Michalski M M
Tematy:: starch concentration
Streptococcus faecalis
meat
salt concentration
sterilization
pasteurization
food
luncheon meat
heating procedure; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Influence of selected technological treatments on the BLV provirus DNA occurring in the tissues of leukaemic cattle
Autorzy:: Reichert M.
Grundboeck-Jusko J.
Rulka J.
Stec J.
Kozaczynski W.
Tematy:: freezing
cow
leukemic cattle
cattle tissue
provirus DNA
boiling
sterilization
pasteurization
bovine leukemia virus
DNA
leukemia virus; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Changes in orotic acid content in milk upon heat treatment and fermentation
Zmiany zawartosci kwasu orotowego w mleku pod wplywem obrobki cieplnej i procesow fermentacyjnych
Autorzy:: Kisza J
Kroll J.
Juskiewicz M.
Tematy:: obrobka termiczna
procesy fermentacyjne
sterylizacja
pasteryzacja
mleko
kwas orotowy
thermal treatment
fermentation process
sterilization
pasteurization
milk
orotic acid; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: The effect of species origin of liver on quality of liver pate type sausage
Autorzy:: Pyrcz J.
Pietronczyk K.
Kowalski R.
Danyluk B.
Tematy:: liver pate
porcine liver
pasteurization
quality
sensory quality
poultry liver
raw material
sensory analysis
liver pate type sausage
cooking loss
sterilization
rabbit liver
vitamin A content; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-6 z 6

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies