Wszystkie pola: temperature of material

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ intensywności ciemnienia enzymatycznego na powstanie ciemnej plamistości pouderzeniowej w zaawansowanych materiałach hodowlanych ziemniaka po długotrwałym przechowywaniu
Effect of intensity of enzymatic darkening on formation of impact black spot in advanced breeding material of potato after long-term storage
Autorzy:: Grudzinska M.
Czerko Z.
Zgorska K.
Borowska-Komenda M.
Tematy:: potato
potato storage
tuber storage
long-term storage
storage temperature
breeding material
enzymatic browning
tuber darkening
tuber defect
tuber damage
bruise; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Effect of storage time and temperature on Poisson ratio of tomato fruit skin
Autorzy:: Kuna-Broniowska I.
Gladyszewska B.
Ciupak A.
Tematy:: storage time
storage temperature
Poisson ratio
tomato
fruit skin
material strength
plant cultivar
greenhouse tomato; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Amino acid profiles and protein quality of fresh and frozen dill depending on usable part of raw material, pre-treatment before freezing, and storage temperature of frozen products
Autorzy:: Lisiewska Z.
Slupski J.
Kmiecik W.
Gebczynski P.
Tematy:: dill
freezing
frozen dill
protein quality
raw material
fresh dill
pretreatment
frozen product
amino acid
storage temperature; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Effect of storage time and temperature on Poisson ratio of tomato fruit skin
Autorzy:: Kuna-Broniowska, I.
Gladyszewska, B.
Ciupak, A.
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Tematy:: storage time
storage temperature
Poisson ratio
tomato
fruit skin
material strength
plant cultivar
greenhouse tomato; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Storage temperature influence on Young modulus of tomato skin
Analiza zmiennosci modulu Younga skorki owocow pomidora w roznych temperaturach przechowywania
Autorzy:: Kuna-Broniowska, I.
Gladyszewska, B.
Ciupak, A.
Data publikacji:: 2011
Wydawca:: Komisja Motoryzacji i Energetyki Rolnictwa
Tematy:: Young's modulus
tomato skin
storage temperature
tomato fruit
Admiro cultivar
Encore cultivar
material strength
critical stress
statistical analysis; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Storage temperature influence on Young modulus of tomato skin
Analiza zmiennosci modulu Younga skorki owocow pomidora w roznych temperaturach przechowywania
Autorzy:: Kuna-Broniowska I.
Gladyszewska B.
Ciupak A.
Tematy:: Young's modulus
tomato skin
storage temperature
tomato fruit
Admiro cultivar
Encore cultivar
material strength
critical stress
statistical analysis; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Content of selected antioxidative compounds in raw carrot and in frozen product prepared for consumption
Autorzy:: Gebczynski P.
Tematy:: carrot
freezing
raw material
antioxidative activity
vitamin C
carotenoid
beta-carotene
polyphenol
frozen product
sensory quality
frozen storage
storage temperature; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: The effect of composition of modified atmosphere and type of packaging film on sensory quality and physico-chemical properties of coleslaw mix
Autorzy:: Radziejewska-Kubzdela E.
Bieganska-Marecik R.
Tematy:: Brassica napus
cabbage
carbon dioxide
coleslaw mix
fresh salad
microperforation
modified atmosphere
oxygen
packaging film
packaging material
physicochemical property
sensory quality
storage temperature
vegetable salad; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja