- Tytuł:
-
Retencja olejków eterycznych w poddawanych liofilizacji liściach selera zwyczajnego (Apium graveolens L.)
The retention of essential oils in celery leaves (Apium graveolens L.). Exposed to lyophilisation - Autorzy:
-
Polak R.
Krzykowski A.
Kluza F. - Tematy:
-
technologia przechowywania
liofilizacja
seler zwyczajny
olejki eteryczne
analiza jakosciowa - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł