- Tytuł:
- Jakosc i trwalosc mleka pasteryzowanego w 74 stopniach C/19-22 s wolnego od zanieczyszczen po pasteryzacji
- Autorzy:
-
Ziarno M.
Molska I.
Sobota A. - Tematy:
-
trwalosc mikrobiologiczna
przydatnosc do spozycia
mleko pasteryzowane
mleko
jakosc
jakosc mikrobiologiczna
pasteryzacja HTST - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO