Wszystkie pola: Szczerbal I - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Szczerbal I" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-3 z 3

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Czego dowiedzieliśmy się o świni po zsekwencjonowaniu jej genomu?
What information about pigs have we got after sequencing of its genome?
Autorzy:: Szczerbal I.
Budaj B.
Switonski M.
Tematy:: genomika
trzoda chlewna
genomy
sekwencjonowanie genomu; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Region FAT1 w genomie swini domowej - poszukiwanie polimorfizmu ksztaltujacego cechy otluszczenia
Autorzy:: Stachowiak M.
Bartz M.
Szczerbal I.
Switonski M.
Tematy:: polimorfizm DNA
mapowanie genomu
genomy zwierzat
region FAT1
trzoda chlewna
otluszczenie
genetyka molekularna
genetyka zwierzat; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zawartosc i stopien termohydrolizy kolagenu w peklowanym musculus longissimus dorsi swin
Content and degree of thermal hydrolysis of collagen in cured porcine longissimus dorsi muscle
Autorzy:: Gajewska-Szczerbal H.
Tematy:: peklowanie
miesnie piersiowe
kolagen
dojrzewanie miesa
wskaznik WBSF
trzoda chlewna
miesnie ledzwiowe
pasteryzacja
mieso wieprzowe
masowanie miesa
termohydroliza
pickling process
breast muscle
collagen
meat aging
pig
psoas muscle
pasteurization
pork
meat tumbling
thermohydrolysis; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-3 z 3

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies