- Tytuł:
- Indyki jako surowiec rzezny
- Autorzy:
- Faruga A.
- Tematy:
-
tuszki indycze
mieso indycze
wlasciwosci fizykochemiczne
smakowitosc
indyki rzezne
barwa
dojrzalosc rzezna
podzial tuszki
wlasciwosci organoleptyczne
kruchosc
drob
wydajnosc rzezna
soczystosc - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO