- Tytuł:
-
Wytwarzanie enterotoksyn gronkowcowych w żywności
Production of staphylococcal enterotoxins in food - Autorzy:
-
Schubert J.
Krakowiak S.
Bania J. - Tematy:
-
zywnosc
higiena zywnosci
zanieczyszczenia bakteryjne
gronkowce
Staphylococcus aureus
toksyny bakteryjne
enterotoksyny
wytwarzanie
wykrywanie
zatrucia pokarmowe - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO