- Tytuł:
-
Relation between culinary trends and book design. Review of Polish printed cookbooks published from the 17th century to modern times (selection).
Moda na kulinaria a edytorskie opracowania. Przegląd polskich drukowanych książek kucharskich wydawanych od XVII wieku do czasów współczesnych (wybór). - Autorzy:
- Bieńkowska, Klaudia
- Słowa kluczowe:
-
praca licencjacka, polskie książki kucharskie, kulinaria, edytorstwo, projektowanie książek
Bachelor's thesis, Polish cookbooks, cooking, editing, book design - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Inne