- Tytuł:
- Adoption of food safety culture in the dairy industry – a case study of Bel company in Algeria
- Autorzy:
-
Achour, Nesrine
Ferroukhi, Amine
Chibani, Ratiba - Data publikacji:
- 2023
- Słowa kluczowe:
-
FSSC 22000
ISO 22000
Food Safety Management System
food safety culture
requirements
certification
management
Global Food Safety Initiative
GFSI
System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności
kultura bezpieczeństwa żywności
wymagania
certyfikacja
zarządzanie
Globalna Inicjatywa na Rzecz Bezpieczeństwa Żywności - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł