- Tytuł:
- Analiza zagrożeń fizycznych występujących w żywności na podstawie raportów Systemu Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznych Produktach Żywnościowych i Środkach Żywienia Zwierząt z lat 2008 – 2012
- Autorzy:
-
Ciecierska, M.
Sobocińska, M. - Data publikacji:
- 2013
- Słowa kluczowe:
-
zagrożenia fizyczne
bezpieczeństwo żywności
raporty RASFF
physical hazards
food safety
RASFF reports - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł