- Tytuł:
- UV-C seed surface sterilization and Fe, Zn, Mg, Cr biofortification of wheat sprouts as an effective strategy of bioelement supplementation
- Autorzy:
-
Blicharska, Eliza
Wójcik, Grzegorz
Tatarczak-Michalewska, Małgorzata
Dreher, Piotr
Czarnek, Katarzyna
Rajput, Vishnu D.
Szopa, Agnieszka
Gierut-Kot, Anna - Data publikacji:
- 2023
- Słowa kluczowe:
-
atomic absorption spectrometry
trace elements
SEM
wheat sprouts
nutrient deficiency
chromium
biofortification
iron
UV seed sterilization
magnesium
zinc - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Artykuł