- Tytuł:
- Biosynteza kwasu cytrynowego z syropu glukozowego przez mutanta octanowego Yarrowia lipolytica w warunkach zróżnicowanego pH
- Autorzy:
-
Rymowicz, W.
Żarowska, B.
Robak, M.
Rywińska, A.
Musiał, I. - Data publikacji:
- 2005
- Słowa kluczowe:
-
Yarrowia lipolytica
syrop glukozowy
kwas cytrynowy
biosynteza
syntaza cytrynianowa
glucose syrup
citric acid
biosynthesis
citrate synthase - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech