- Tytuł:
- Badanie wpływu zawartości wody i aktywności wody na cechy elektryczne miodu z wykorzystaniem sieci neuronowych
- Autorzy:
-
Pentoś, K.
Łuczycka, D.
Pruski, K. - Data publikacji:
- 2014
- Słowa kluczowe:
-
miód
właściwości elektryczne
sztuczna sieć neuronowa
aktywność wody
zawartość wody
honey
electrical properties
artificial neural networks
water activity
water content - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł