- Tytuł:
- Wykorzystanie ultrasłabej emisji fotonowej do klasyfikacji i oceny jakości czekolad
- Autorzy:
-
Trzyniec, Karolina
Popardowski, Ernest
Juliszewski, Tadeusz
Baran, Dariusz
Miernik, Anna - Data publikacji:
- 2019
- Słowa kluczowe:
-
emisja fotonu
czekolada
jakość żywności
sztuczna sieć neuronowa
photon emission
chocolate
quality of food
artificial neural network - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł