- Tytuł:
- Współczesne poglądy na właściwości przeciwutleniające soków owocowych i warzywnych
- Autorzy:
-
Mitek, M.
Kalisz, S. - Data publikacji:
- 2003
- Słowa kluczowe:
-
soki owocowe
soki warzywne
właściwości przeciwutleniające
pojemność przeciwutleniająca
badania in vivo
badania in vitro
fruit juices
vegetable juices
antioxidant properties
in vivo experiments
in vitro experiments - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech