- Tytuł:
- Comparative quantitative study on phytochemical contents of hops (Humulus lupulus L.)
- Autorzy:
-
Telichowska, Aleksandra
Kobus-Cisowska, Joanna
Stachowiak, Barbara
Byczkiewicz, Szymon
Zawadzka, Agnieszka
Szulc, Piotr - Data publikacji:
- 2020
- Słowa kluczowe:
-
hops
hop cones
bioactive compounds
polyphenolic acids
chlorophyll
carotenoids
proanthocyanidins
chmiel
szyszki chmielowe
związki bioaktywne
polifenolokwasy
chlorofil
karotenoidy
proantocyjanidyny - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł