- Tytuł:
- Enzymatyczna degradacja chitozanu przy użyciu lizozymu lub celulazy
- Autorzy:
-
Ambrozik, J.
Zimoch, A.
Jarmoluk, A.
Semeriak, K. - Data publikacji:
- 2011
- Słowa kluczowe:
-
chitozan
lizozym
celulaza
biopolimer
enzymatyczna degradacja
chitosan
lysozyme
cellulose
biopolymer
enzymatic degradation - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech