- Tytuł:
- Wpływ metody suszenia na rehydrację selera
- Autorzy:
- Stępień, B.
- Data publikacji:
- 2007
- Słowa kluczowe:
-
seler
rehydracja
suszenie
blanszowanie
celery
rehydration
dehydration
drying
blanching - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.