Temat: cocoa - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "cocoa" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-5 z 5

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: The presence of oxalates in the cocoa powder from organic and conventional plantations
Autorzy:: Witt, P. W.
Śmiechowska, M.
Kłobukowski, F.
Data publikacji:: 2016
Słowa kluczowe:: cocoa
cocoa powder
organic plantation
conventional plantation
oxalate
kakao
proszek kakaowy
plantacja ekologiczna
plantacja konwencjonalna
szczawiany; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Sorption properties of a modified powdered cocoa beverage
Autorzy:: Kowalska, J.
Majewska, E.
Lenart, A.
Data publikacji:: 2011
Słowa kluczowe:: woda
kakao
cocoa
powder
water activity
isotherm; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ aglomeracji na stabilność kwasu L-askorbinowego w przechowywanym kako instant
Autorzy:: Kowalska, J.
Lenart, A.
Dobrowolska, J.
Data publikacji:: 2009
Słowa kluczowe:: witamina C
aglomeracja
kakao
instant
ascorbic acid
agglomeration
cocoa; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Sustainability evaluation of a smallholder cocoa plantation on the Sebatik Island, Indonesia, using a multidimensional scaling approach
Autorzy:: Hidayanto, Muhamad
Fiana, Yossita
Data publikacji:: 2024
Słowa kluczowe:: attribute
cocoa
multidimensional scaling
MDS
Sebatik Island
sustainability index; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Walory zdrowotne gorzkiej czekolady i kakao
Autorzy:: Kulczyński, Bartosz
Gramza-Michałowska, Anna
Sidor, Andrzej
Data publikacji:: 2023
Słowa kluczowe:: czekolada gorzka
kakao
polifenole
teobromina
dark chocolate
cocoa
polyphenols
theobromine; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-5 z 5

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "cocoa" wg kryterium: Temat