- Tytuł:
- Porównanie metod manostatycznej i Rancimat oznaczania stabilności oksydatywnej olejów
- Autorzy:
-
Szukalska, E.
Skuratko, A. - Data publikacji:
- 2000
- Słowa kluczowe:
-
oleje
oznaczanie stabilności oksydatywnej
metoda manostatyczna
metoda Rancimat
porównanie metod
fats
Rancimat method
manostatic method
comparison of methods - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech