- Autorzy:
-
Piątek, Weronika
Gawlik, Maciej
Kopeć, Julia - Data publikacji:
- 2024
- Słowa kluczowe:
-
Fussarium spp.
zanieczyszczenie produktów zbożowych
trichoteceny
toksyczność
ocena toksyczności
mycotoxins
mechanizmy działania toksycznego
contamination of cereal products
toxicity
mykotoksyny
toxicity assessment
trichothecenes
mechanisms of toxic action - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego