- Tytuł:
- Modyfikowana lub kontrolowana atmosfera w przechowalnictwie żywności
- Autorzy:
-
Pycia, K.
Jaworska, G.
Kuczyński, A. P. - Data publikacji:
- 2016
- Słowa kluczowe:
-
atmosfera modyfikowana
atmosfera kontrolowana
przechowalnictwo
żywność
modified atmosphere
controlled atmosphere
storage
food - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech