- Tytuł:
- Lipidy w żywności, żywieniu i zdrowiu człowieka Cz. I. Przyswajanie, źródła oraz spożycie lipidów
- Autorzy:
-
Kłobukowski, J.
Ciborska, J.
Kłobukowski, F. - Data publikacji:
- 2017
- Słowa kluczowe:
-
trawienie
wchłanianie
tłuszcz
produkty spożywcze
digestion
absorption
fat
food products - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł