- Tytuł:
- Propozycja szybkiej metody oznaczania wody w wybranym produkcie tłuszczowym typu margaryna
- Autorzy:
-
Kowalska, M.
Janas, S. - Data publikacji:
- 2017
- Słowa kluczowe:
-
margaryna
zawartość wody
proces suszenia
wilgotność
wagosuszarka
margarine
water content
drying process
humidity
moisture analyser - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł