- Tytuł:
- Wpływ okresu przechowywania na zmiany właściwości fizycznych bulw ziemniaka
- Autorzy:
-
Krzysztofik, B.
Skonieczny, P. - Data publikacji:
- 2010
- Słowa kluczowe:
-
ziemniak
energia odbicia
straty przechowalnicze
właściwości fizyczne
potato
energy of rebound
storage losses
physical properties - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł