- Tytuł:
- Stabilność termiczna wybranych enzymatycznych preparatów paszowych
- Autorzy:
-
Matyka, S.
Kamiński, A.
Szmigielski, M. - Data publikacji:
- 2003
- Słowa kluczowe:
-
celulaza
fitaza
glukanaza
ksylanaza
aktywność enzymatyczna
ogrzewanie
równanie regresji
cellulose
phytase
glucanase
xylanase
enzymatic activity
heating
regression equations - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł