- Tytuł:
-
Foreign in the kitchen : food as a way to implement "familiar-foreign" and "patrician-plebeian" oppositions in Russian culture till 19th century
Obcy w kuchni : jedzenie jako sposób realizacji opozycji "swoje-obce" i "arystokratyczne-plebejskie" w kulturze rosyjskiej do XIX w.
Чужие на кухне : еда как способ реализации оппозиции "свое-чужое" и "аристократическое-плебейское" в русской культуре до XIX столетия
Čužie na kuhne : eda kak sposob realizacii oppozicii "svoe-čužoe" i "aristokratičeskoe-plebejskoe" v russkoj kul’ture do XIX stoletiâ - Autorzy:
- Chrząszcz, Matylda
- Data publikacji:
- 2018
- Słowa kluczowe:
-
аристократический
plebeian
Russian cuisine
русская кухня
идентификационный код
identification code
плебейский
чужой
foreign
patrician - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Artykuł