- Tytuł:
- Ekstrakcja glikozaminoglikanów i żelatyny z surowców kostnych zawierających tkankę chrzęstną
- Autorzy:
-
Pudło, A.
Kopeć, W.
Zapolski, R.
Chorążyk, D.
Zając, M. - Data publikacji:
- 2014
- Słowa kluczowe:
-
glikozaminoglikany
żelatyna
odpady mięsno-kostne
surowce pochodzenia zwierzęcego
hydroliza kolagenu
glycosaminoglycans
gelatin
meat-bone waste
raw materials of animal origin
hydrolysis of collagen - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł