Temat: Mięso - jakość - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Mięso - jakość" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-3 z 3

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Jakość mikrobiologiczna mięsa mielonego badanego w latach 1994-1996
Autorzy:: Waliszewska, D.
Maciak, T.
Sawicka-Wrzosek, K.
Data publikacji:: 1999
Słowa kluczowe:: mięso mielone
jakość mikrobiologiczna
analiza wskaźników mikrobiologicznych; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ kontroli monitorowania warunków przechowywania i dostaw na optymalizację jakości mikrobiologicznej mięsa
Autorzy:: Pałkowska, A.
Data publikacji:: 2013
Słowa kluczowe:: mięso
kontrola przechowywania
kontrola dostaw
jakość mikrobiologiczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Żywność chłodzona i mrożona - wady i zalety
Autorzy:: Hać-Szymańczuk, Elżbieta
Cegiełka, Aneta
Lipińska, Edyta
Data publikacji:: 2022
Słowa kluczowe:: jakość mikrobiologiczna
chłodzenie
mrożenie
psychrofile
mięso
enzymy
microbiological quality
cooling
freezing
psychrophiles
meat
enzymes; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-3 z 3

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Mięso - jakość" wg kryterium: Temat