- Tytuł:
- Ocena porównawcza pozyskiwania ziarna kukurydzy cukrowej na cele spożywcze metodą odcinania i omłotu
- Autorzy:
- Szymanek M.
- Data publikacji:
- 2009
- Słowa kluczowe:
-
kukurydza cukrowa
odcinanie
mrożenie
omłot
jakość
sugar corn
cutting off
freezing
threshing
quality - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł