- Tytuł:
- Kwasy tłuszczowe omega-3 - rola w żywieniu, występowanie, zastosowanie
- Autorzy:
-
Maszewska, M.
Gańko, I. - Data publikacji:
- 2010
- Słowa kluczowe:
-
wielonienasycone kwasy tłuszczowe
kwasy omega-3
olej rybi
wzbogacanie żywności
polyunsaturated fatty acid
omega-3 fatty acids
fish oil
food enrichment - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech