- Tytuł:
- Jakość pasteryzowanego mleka spożywczego
- Autorzy:
- Jakubczyk, E.
- Data publikacji:
- 2004
- Słowa kluczowe:
-
jakość pasteryzowanego mleka
jakość żywności
wymagania mikrobiologiczne
quality of pasteurized liquid milk
food quality
microbiological requirements for liquid milk - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł