Temat: Sensory - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Sensory" wg kryterium: Temat

Wyświetlanie 1-10 z 40

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Wpływ składu surowcowego na cechy teksturalne pomadek mlecznych
Autorzy:: Kusińska, E.
Data publikacji:: 2009
Słowa kluczowe:: pomadka mleczna
tekstura
ocena sensoryczna
milk chocolate
texture
sensory assessment; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ sposobu masowania w urządzeniu Lutetia na jakość szynki gotowanej
Autorzy:: Dolata, W.
Piotrowska, E.
Wajdzik, J.
Chlebowska, M.
Data publikacji:: 2002
Słowa kluczowe:: masowanie
urządzenie Lutetia
ocena sensoryczna
massaging
Lutetia equipment
sensory evaluation; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ aktywności wody na sensoryczną ocenę tekstury i jakość ogólną krakersów
Autorzy:: Gondek, E.
Marzec, A.
Data publikacji:: 2006
Słowa kluczowe:: krakersy
ocena sensoryczna
aktywność wody
crackers
sensory analysis
water activity; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Effects Of Combinations Of Patternmaking Methods And Dress Forms On Garment Appearance
Autorzy:: Fujii, C.
Takatera, M.
Kim, K.
Data publikacji:: 2017
Słowa kluczowe:: basic pattern
appearance
sensory evaluation
podstawowy wzór
wygląd
ocena sensoryczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Ocena jakości sensorycznej wybranych batonów owocowo-zbożowych
Autorzy:: Borkowska, B.
Opolska, J.
Data publikacji:: 2017
Słowa kluczowe:: batony owocowo-zbożowe
ocena sensoryczna
fruit and cereal bars
sensory assessment; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Instrumentalna i sensoryczna analiza twardości i sprężystości suszonego melona żółtego
Autorzy:: Jaźwiec, B.
Stępień, B.
Kita, A.
Pasławska, M.
Data publikacji:: 2011
Słowa kluczowe:: suszenie
ocena sensoryczna
twardość
przecinanie
reologia
drying
sensory assessment
hardness
cutting
rheology; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Analiza cech mechanicznych i reologicznych oraz właściwości sensorycznych suszu z avocado
Autorzy:: Stępień, B.
Jaźwiec, B.
Pasławska, M.
Jałoszyński, K.
Kita, A.
Data publikacji:: 2013
Słowa kluczowe:: suszenie
awokado
cechy wytrzymałościowe
ocena sensoryczna
drying
avocado
strength features
sensory evaluation; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Trwałość przechowalnicza soków owocowych
Autorzy:: Paukszta, T.
Data publikacji:: 2009
Słowa kluczowe:: sok owocowy
ocena sensoryczna
trwałość przechowalnicza
fruit juices
sensory evaluation
storage stability; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Wpływ suszenia fontannowo-mikrofalowego na jakość suszonej dyni
Autorzy:: Stępień, B.
Jaźwiec, B.
Pasławska, M.
Jałoszyński, K.
Surma, M.
Data publikacji:: 2013
Słowa kluczowe:: suszenie
dynia
cechy wytrzymałościowe
ocena sensoryczna
drying
pumpkin
strength features
sensory evaluation; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Wpływ parametrów obróbki cieplnej selera na siłę cięcia
Autorzy:: Ślaska-Grzywna, B.
Data publikacji:: 2008
Słowa kluczowe:: obróbka cieplna
seler
ocena sensoryczna
cięcie
heat treatment
celery
sensory assessment
cutting; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-10 z 40

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "Sensory" wg kryterium: Temat