- Tytuł:
- Pakowanie mało przetworzonych owoców i warzyw w atmosferze modyfikowanej
- Autorzy:
-
Radziejewska-Kubzdela, E.
Biegańska-Marecik, R. - Data publikacji:
- 2009
- Słowa kluczowe:
-
atmosfera modyfikowana
wysokie stężenie tlenu
owoce mało przetworzone
warzywa mało przetworzone
pakowanie żywności
modified atmosphere
high oxygen concentration
minimally processed fruits
minimally processed vegetables
foodstuff packaging - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł