- Tytuł:
- Wpływ chłodniczych temperatur przechowywania na jakość i trwałość jogurtu naturalnego
- Autorzy:
-
Cais-Sokolińska, D.
Pikul, J. - Data publikacji:
- 2001
- Słowa kluczowe:
-
jogurt naturalny
temperatura przechowywania
plain yogurt
temperature of storage - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł