- Tytuł:
- Maszyny i aparaty przetwórstwa spożywczego w ujęciu systemowym
- Autorzy:
-
Dutkiewicz, D.
Słowiński, B. - Data publikacji:
- 2015
- Słowa kluczowe:
-
przetwórstwo spożywcze
wyposażenie technologiczne
podejście systemowe
food processing
technological equipment
system approach - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech