- Tytuł:
- The Content of Polyphenolic Compounds in Raw Materials and in Processed Food – a Review®
- Autorzy:
- Waszkiewicz-Robak, Bożena
- Data publikacji:
- 2021
- Słowa kluczowe:
-
polyphenolic compounds
sources
fruits and vegetables
processed food
intake of polyphenols
związki polifenolowe
źródła
owoce i warzywa
żywność przetworzona
spożycie - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech