Temat: antioxidant - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Concept of Using Fruit Pomace on Sustainable Farms
Autorzy:: Zawiślak, Kazimierz
Żukiewicz-Sobczak, Wioletta
Kozak, Marta
Wilczyński, Kamil
Kobus, Zbigniew
Sobczak, Paweł
Data publikacji:: 2017-11
Wydawca:: Dept. of Mach. Exploit. and Management of Prod. Processes, ULS in Lublin, Poland
Słowa kluczowe:: polyphenols
sustainable farm
antioxidant activity
agglomeration
pomace; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Inne

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Concept of Using Fruit Pomace on Sustainable Farms
Autorzy:: Wilczyński, Kamil
Sobczak, Paweł
Zawiślak, Kazimierz
Żukiewicz-Sobczak, Wioletta
Kobus, Zbigniew
Kozak, Marta
Współwytwórcy:: Pope John Paul II State School of Higher Education in Biała Podlaska, Department of Public Health, Regional Center Research of Environment, Agriculture and Innovative Technology EKO-AGRO-TECH
Department of Food Engineering and Machines, University of Life Sciences in Lublin
Data publikacji:: 2017-11
Wydawca:: Dept. of Mach. Exploit. and Management of Prod. Processes, ULS in Lublin, Poland
Słowa kluczowe:: antioxidant activity
polyphenols
pomace
sustainable farm
agglomeration; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Książka

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Effect of apple and rosehip pomaces on colour, total phenolics and antioxidant activity of corn extruded snacks
Autorzy:: Drożdż, W.
Tomaszewska-Ciosk, E.
Zdybel, E.
Boruczkowska, H.
Boruczkowski, T.
Regiec, P.
Data publikacji:: 2014
Słowa kluczowe:: apple pomace
rosehip pomace
extrusion
polyphenols
antioxidant activity; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Phytochemicals, Antioxidant Activity, and Antimicrobial Effects of the Fractions of Corrigiola telephiifolia Pourr.
Autorzy:: El Yaagoubi, Wissal
Soussi, Meriem
Aazza, Smail
Belmalha, Saadia
El Ghadraoui, Lahsen
Data publikacji:: 2024
Słowa kluczowe:: Corrigiola telephiifolia
polyphenols
flavonoids
antioxidant activity
antimicrobial activity; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Polifenole - źródło naturalnych przeciwutleniaczy
Autorzy:: Sadowska, A.
Świderski, F.
Kromołowska, R.
Data publikacji:: 2011
Słowa kluczowe:: polifenole
flawonoidy
aktywność przeciwutleniająca
polyphenols
flavonoids
antioxidant activity; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: The actinidia arguta ‘Hortgem Thai’ and actinidia deliciosa ‘Hayward’ kiwi fruit as a source of exogenous atioxidants
Autorzy:: Pukszta, Tomasz
Data publikacji:: 2021
Słowa kluczowe:: kiwi fruit
antioxidant properties
vitamin C
polyphenols
carotenoids; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Analysis of antioxidant capacity and polyphenol content of Goji fruit products available on the european market
Autorzy:: Przysławski, Juliusz
Jagielski, Paweł
Dobrzyńska, Małgorzata
Kosewski, Grzegorz
Bolesławska, Izabela A.
Data publikacji:: 2021
Słowa kluczowe:: flavonoids
capsules
antioxidant activity
juices
dried goji berries
polyphenols; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Investigation of the Antioxidant and Anti-Inflammatory Capacities of Different Extracts from Cistus ladanifer L. Leaves in the Ait Ammart Region (Northern Morocco)
Autorzy:: Benamari, Omar
Labhar, Amina
Ahidar, Naoufal
Salhi, Amin
Ahari, M'hamed
Elyoussfi, Abdellah
Benyoub, Bouchra
Amhamdi, Hassan
Data publikacji:: 2024
Słowa kluczowe:: Cistus ladanifer L.
solvent extraction
polyphenols
antioxidant
anti-inflammatory; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Antioxidant Activities and Volatile Flavor Components of Selected Single-Origin and Blend Chocolates
Autorzy:: Noguera-Artiaga, Luis
Kačániová, Miroslava
Ivanišová, Eva
Kowalczewski, Przemysław Łukasz
Zaguła, Grzegorz
Godočiková, Lucia
Carbonell-Barrachina, Ángel A.
Data publikacji:: 2020-08-11
Wydawca:: MDPI
Słowa kluczowe:: polyphenols
chocolate
ICP
single origin
antioxidant activity
blend
flavonoids
aroma; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Centrum Otwartej Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Assessment of the content of polyphenol and the antioxidating potential in dried fruits populated on the market
Autorzy:: Zawadzka, Agnieszka
Dziedziński, Marcin
Byczkiewicz, Szymon
Baldys, Weronika
Szulc, Piotr
Kobus-Cisowska, Joanna
Data publikacji:: 2020
Słowa kluczowe:: dried fruits
polyphenols
antioxidant properties
owoce suszone
polifenole
właściwości antyoksydacyjne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "antioxidant" wg kryterium: Temat