- Tytuł:
- Comparative Study of the Quality of New Potatoes Imported from the Mediterranean Area
- Autorzy:
-
Wadas, Wanda
Rymuza, Katarzyna - Data publikacji:
- 2019
- Słowa kluczowe:
-
potato
off-season crops
tuber quality
after-cooking darkening - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech