- Tytuł:
- Charakterystyka wybranych właściwości fizycznych powłok jadalnych
- Autorzy:
-
Kokoszka, S
Lenart, A. - Data publikacji:
- 2007
- Słowa kluczowe:
-
powłoki jadalne
właściwości fizyczne
edible coatings
physical properties - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech