- Tytuł:
- Bazy danych w prognozowaniu mikrobiologicznym żywności
- Autorzy:
-
Rosiak, Elżbieta
Kołożyn-Krajewska, Danuta
Gredka, Joanna
Ośko, Szymon - Data publikacji:
- 2019
- Słowa kluczowe:
-
żywność
prognozowanie mikrobiologiczne
bazy online
biofood
predictive microbiology
online database - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech