- Tytuł:
- Przewodnictwo elektryczne wybranych przetworów owocowych
- Autorzy:
-
Pierzynowska-Korniak, G.
Żywica, R.
Wójcik, J. - Data publikacji:
- 2005
- Słowa kluczowe:
-
moszcz owocowy
przecier owocowy
impedancja
puree
fresh juice fruit
impedance - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech