- Tytuł:
- Możliwości wykorzystania produktów ubocznych przemysłu zbożowo-młynarskiego
- Autorzy:
-
Dziedzic, K.
Różańska, M.
Mildner-Szkudlarz, S.
Górecka, D.
Hęś, M. - Data publikacji:
- 2018
- Słowa kluczowe:
-
przemysł zbożowy
produkty odpadowe
skład
wykorzystanie w żywności
grain industry
by-products
composition
use in food products - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech